Langsung ke konten utama

Polifenol Zaitun: Antioksidan dan Antiinflamasi

Oleh
Polifenol zaitun merupakan antioksidan penting (antiinflamasi alami) yang ditemukan dalam konsentrasi tertinggi dalam minyak zaitun ekstra virgin. Salah satu komponen yang paling penting dari zaitun adalah hydroxytyrosol, sangat jarang ditemukan serta dipercaya sebagai polifenol ampuh. Hydroxytyrosol berkhasiat untuk memperlambat proses penuaan pada kulit dengan menstabilkan bagian dari sel yang dikenal sebagai membran plasma.

Para peneliti di seluruh dunia menemukan bahwa diet kaya polifenol zaitun dapat menyehatkan  jaringan payudara yang sehat, berfungsi pada usus dan jantung. Hydroxytyrosol menawarkan perlindungan ekstra yang signifikan dari kerusakan kulit yang berhubungan dengan matahari. Zaitun memiliki sifat yang unik, karena memiliki dampak langsung pada kulit menjadi lebih indah.

Beberapa manfaat dari diet zaitun yang kaya akan antiinflamasi dan antioksidan, meliputi:

  • Meningkatkan kemampuan kulit untuk mempertahankan kelembaban,

  • Menurun "kolesterol jahat",

  • Meningkatkan "kolesterol baik",

  • Membantu penyerapan usus,

  • Membantu kegiatan kandung empedu

  • Menurunkan kemungkinan batu empedu,

  • Menurunkan tekanan darah,

  • Menurunkan sekresi asam lambung,

  • Merangsang sekresi pankreas,

  • Membantu mengembangkan tulang pada anak-anak,

  • Mencegah osteoporosis,

  • Menurunkan kadar glukosa pada penderita diabetes,

  • Mengurangi risiko kanker prostat, dan

  • Mengurangi risiko kanker payudara


 

Sumber: dailyperricone
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Risiko kanker lebih rendah dengan konsumsi Antioksidan

Oleh
Risiko kanker lebih rendah dengan konsumsi Antioksidan , Anda pasti pernah mendengar tentang antioksidan, seperti Vitamin C, likopen, dan betakaroten, yang banyak terdapat pada beberapa jenis buah dan sayuran. Banyak penelitian memperkirakan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan itu, risiko terkena kankernya rendah. Berbagai bahan kimia dari tanaman yang dikenal sebagai fitokimia juga sepertinya sama fungsinya, yaitu melindungi sel dari senyawa berbahaya dalam makanan dan lingkungan, juga mencegah kerusakan sel dan terjadinya mutasi. Begitu disebutkan Jed W. Fahey, ScD, MS, salah seorang peneliti dari sekolah kedokteran di Johns Hopkins university. Fahey juga dikenal sebagai peneliti yang sedang mempelajari bagaimana sayuran membantu melindungi berbagai penyakit. Jenis makanan penangkal kanker, kalau diamati sebetulnya tidak jauh berbeda dengan jenis makanan sehat yang biasa Anda makan pula. "Artinya, makanlah banyak buah dan sayuran, serta biji-bijian...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kunyah Makanan hingga Lembut Bikin Langsing

Oleh
Meski para ahli telah menyarankan untuk mengunyah makanan hingga lembut, tak sedikit dari kita tidak melakukannya. Padahal, menurut sebuah studi baru, kegiatan tersebut juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Peneliti asal Iowa State University menemukan, penambahan waktu mengunyah dapat menurunkan asupan kalori yang didapat dari makanan. Hasil temuan studi tersebut pun mendukung temuan sebelumnya yang menyatakan orang dengan waktu makan yang lebih lama pada umumnya cenderung lebih langsing. Studi yang dipublikasi dalam Journal of Academy of Nutrition and Dietetics tersebut menganalisis kuantitas kunyahan pada makanan terhadap banyaknya kalori yang diasup, serta pengaruhnya pada berat badan. Menurut peneliti studi Constance Brown-Riggs dari Academy of Nutrition and Dietetics, mengunyah lebih lama akan memberikan kesempatan seseorang untuk menikmati tekstur dan rasa makanan dengan lebih baik. Dalam studi itu, para peneliti melibatkan peserta dengan berat badan normal,...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

MANFAAT AMAZON BERRIES BAGI KESEHATAN

Oleh
  Amazon Berries merupakan produk kesehatan yang diproses dari ekstrak beberapa jenis buah-buahan alami yang kaya akan antioksidan dan serat sehingga membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, antara lain :  Membantu meningkatkan kadar antioksidan di dalam tubuh, Membantu menangkal radikal bebas (pemicu timbulnya penyakit degeneratif seperti kanker, jantung, diabetes, dll), Mencegah dan menghambat pertumbuhan sel kanker, Membantu menurunkan berat badan secara alami, Membantu mengatasi masalah jantung, Membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, Membantu mengatasi masalah asma, TBC, Membantu mengatasi sembelit, Membantu meningkatkan metabolisme tubuh, Membantu meningkatkan sistem pencernaan tubuh, Membantu meningkatkan sistem sirkulasi darah, Mencegah penuaan dini, Membantu mencerahkan dan mengencangkan kulit, Membantu mengurangi ketegangan sistem syaraf dan meningkatkan kekuatan fisik, Membantu mengatasi kelemahan/disfungsi seksual pada pria dan wa...
1 komentar
Baca selengkapnya